哪些蔬菜適合白癜風(fēng)患者食用呢?不知不覺已進(jìn)入了三月，眾所周知春季是白癜風(fēng)高發(fā)季。白友們除了遵循醫(yī)囑進(jìn)行科學(xué)規(guī)范的治療外，飲食也得格外注意。春季，各類新鮮蔬菜即將爭(zhēng)相登場(chǎng)，那么，哪些蔬菜適合白癜風(fēng)患者食用呢?

　　一、白菜

　　白菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的胡蘿卜素、粗纖維、維生素E等多種營(yíng)養(yǎng)成分。白菜中含有的粗纖維具有潤(rùn)腸、促進(jìn)排毒等，可以很好的促進(jìn)人體腸胃的蠕動(dòng)，幫助消化，可有效預(yù)防腸癌。同時(shí)，白菜中的維生素E還能夠起到護(hù)膚和養(yǎng)顏的效果。

　　二、小白菜

　　小白菜，含鈣質(zhì)較多，還含磷、鐵、胡蘿卜素和維生素B等。還有一種洋白菜，即卷心菜，其菜也性味苦平，能益心腎，健脾胃，對(duì)胃及十二指腸潰瘍有止痛促進(jìn)愈合的作用。

　　三、野菜

　　野菜含豐富的胡蘿卜素、維生素B族等，其含量一般均高于栽培蔬菜，還含有各種礦物質(zhì)及多種微量元素。同時(shí)，野菜又是提供膳食纖維的良好來源，與主食搭配食用，還可使膳食中蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)利用率提高。食用野菜一定要確定所采食野菜是否有毒性，還應(yīng)注意衛(wèi)生，避免食用被污染的野菜。

　　四、蘿卜

　　蘿卜可以補(bǔ)充患者體內(nèi)維生素A的缺乏。身體內(nèi)微量元素缺乏也是誘發(fā)白癜風(fēng)的原因之一，白癜風(fēng)患者在日常生活中可以適量的吃胡蘿卜來補(bǔ)充身體所需的微量元素。白蘿卜含有碳水化合物、鈣、磷、胡蘿卜素等成分。其性味甘、辛、涼，具有清熱解毒、消食等作用。春季，白癜風(fēng)患者可以多吃蘿卜來補(bǔ)充身體所需的微量元素。

　　五、油菜

　　含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素類。其性味辛、溫，具有清熱解毒、活血消腫、清肺明目等作用。但是孕婦、產(chǎn)婦、消化道潰瘍以及過敏體質(zhì)的患者不宜食用。油菜所含的微量元素比較豐富，白癜風(fēng)患者可以根據(jù)自己的病情來合理的食用油菜。

　　六、土豆

　　土豆含有大量淀粉，還有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、胡蘿卜素等。其性味甘、辛、寒，具有清熱解毒、消炎止痛等作用。但發(fā)芽或土豆皮發(fā)青時(shí)，含有毒性較大的龍葵素，不能食用。白癜風(fēng)患者在食用土豆時(shí)一定要格外的小心，以免食用有毒的土豆而加重白癜風(fēng)的病情。

　　哪些蔬菜適合白癜風(fēng)患者食用呢?白癜風(fēng)的治療與防護(hù)需要一定的周期，尤其是日常飲食與作息、環(huán)境等對(duì)病情恢復(fù)起著至關(guān)重要的作用。因此，一旦得了白癜風(fēng)，一定要及時(shí)到正規(guī)專科醫(yī)院進(jìn)行治療，同時(shí)遵醫(yī)囑在日常生活中做好防護(hù)，這樣才能早日擺脫疾病。